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縄のれん@恵比寿

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最近ご無沙汰。

恵比寿の西口渡って、三菱UFJのすぐ裏。結構古い立ち飲みやらしい。
本格派なハイボールが主力選手。あと、モツ刺し・焼きあれこれ。

次男殿も店でお手伝いしております。

ボールは巨大なやかんに、「モト」と焼酎のブレンド済の液剤が入っており、炭酸水をカシュカシュあけて、わる、っていうスタイル。
あっちこっちから「ボール!」「こっちも!」「ぼくもおかわりー!」って大繁盛なので、てんてこ舞い。

で、ごっつい肉あり。
ステーキサイズの巨大なハラミとか。
モツ焼き屋で、ナイフとフォークで、立ちながら、ハイボールで、っていうのは結構素敵な取り合わせだ。

おやじの、反応というか返事なりはとても薄いのだが、注文はきっちり入っているので、ココロ安らかに、座して待つべし。おっと、立ってるんでした。