ミシガンでおいしいパンが手に入る、評判のお店をご紹介します。
ミシガンのベーカリー(ローカル)
日本風
日本で昔から親しまれている柔らかで優しい味わいのパン。
:Pastry House Hippo(ヒッポ) (Novi)
|菓子パン、食パン、デニッシュなどなつかしい日本風パンが食べられる。ケーキや肉まん(季節限定)も置いている。
:Cafe Japon (Ann Arbor)
|あんぱん、コロッケパン、焼きそばパンなどオンラインでのテイクアウトやケータリングのオーダーもできる。
:Pastry House Hippo(ヒッポ) (Novi)
|菓子パン、食パン、デニッシュなどなつかしい日本風パンが食べられる。ケーキや肉まん(季節限定)も置いている。
:Cafe Japon (Ann Arbor)
|あんぱん、コロッケパン、焼きそばパンなどオンラインでのテイクアウトやケータリングのオーダーもできる。
オーガニック&健康、ナチュラル系
安全にこだわった材料を使用し、素朴な味を生かしたパン。
:Strawberry Moon Bakery (Ferndale)
|オーガニックの材料を使ったアーティザン・ブレッドが食べられる。ピザもおいしい。
:Sugar Kisses Bakery (Berkley)
|グルテンフリー、卵・乳製品不使用のパンを幅広く取り扱う、アレルギーのある人にもうれしいお店。アメリカではあまり見られない玄米パンなどがある(現在引っ越しのため閉鎖中)。
:Zingerman's (Ann Arbor)
|全国的にも有名なアンナーバーのグルメショップ。
:Avalon International Breads (Detroit)
|デトロイトで地元の人に一番人気のベーカリー。様々な種類のパンが食べられる。
:Wildflours Bakery & Cafe (Northville)
|Superior Bread Inc.とWestwood Bakeryの元オーナーが経営するベーカリー。下に挙げたスーパーで手に入ることも。
:River Street Bakery (Ypsilanti)
|隣にあるYpsilanti Food Co-opで買えるパンを作っているベーカリー。オーガニックサワードウブレッドが人気。
:Strawberry Moon Bakery (Ferndale)
|オーガニックの材料を使ったアーティザン・ブレッドが食べられる。ピザもおいしい。
:Sugar Kisses Bakery (Berkley)
|グルテンフリー、卵・乳製品不使用のパンを幅広く取り扱う、アレルギーのある人にもうれしいお店。アメリカではあまり見られない玄米パンなどがある(現在引っ越しのため閉鎖中)。
:Zingerman's (Ann Arbor)
|全国的にも有名なアンナーバーのグルメショップ。
:Avalon International Breads (Detroit)
|デトロイトで地元の人に一番人気のベーカリー。様々な種類のパンが食べられる。
:Wildflours Bakery & Cafe (Northville)
|Superior Bread Inc.とWestwood Bakeryの元オーナーが経営するベーカリー。下に挙げたスーパーで手に入ることも。
:River Street Bakery (Ypsilanti)
|隣にあるYpsilanti Food Co-opで買えるパンを作っているベーカリー。オーガニックサワードウブレッドが人気。
ヨーロッパ系
最近日本でも人気のリッチな味わいのパンほか、ヨーロッパの影響を受けたパン。
:Josef's French Pastry Shop (Grosse Pointe)
|パン、クロワッサン、タルト、ウエディングケーキまで手がける本格的なペイストリーショップ。
:Cannella Patisserie & Crêperie (Birmingham)
|クレープも楽しめるフレンチベーカリー。ブリオッシュやクロワッサン、バケットなど日本でもなじみのあるパンがたくさん。
:Give Thanks Bread (Rochester)
|ヨーロッパのカフェのような雰囲気作りをしているベーカリー。アーティザンブレッドからペイストリーまで幅広い。
:Josef's French Pastry Shop (Grosse Pointe)
|パン、クロワッサン、タルト、ウエディングケーキまで手がける本格的なペイストリーショップ。
:Cannella Patisserie & Crêperie (Birmingham)
|クレープも楽しめるフレンチベーカリー。ブリオッシュやクロワッサン、バケットなど日本でもなじみのあるパンがたくさん。
:Give Thanks Bread (Rochester)
|ヨーロッパのカフェのような雰囲気作りをしているベーカリー。アーティザンブレッドからペイストリーまで幅広い。
ユダヤ系
デリと言えばユダヤ系。ハラー、ライブレッドなどおいしいパンも多いです。
:Dakota Bread Company (West Bloomfield)
|おいしいChallahで有名なユダヤ系ベーカリー。デリメニューも充実している。
:Zeman's New York Kosher Bakery (Oak Park)
|地味ながら地元の人の人気に支えられているベーカリー。ケーキもある。
:Dakota Bread Company (West Bloomfield)
|おいしいChallahで有名なユダヤ系ベーカリー。デリメニューも充実している。
:Zeman's New York Kosher Bakery (Oak Park)
|地味ながら地元の人の人気に支えられているベーカリー。ケーキもある。
その他
:Superior Bakery (Livonia)
|一言で言えば「アメリカ風」?シンプルながらおいしいパンが揃う。
:Stone House Bread (Traverse City)
|アーティザン系。トラバースシティ周辺の他、グランドラピッズ、ミッドランドなどでも手に入る(取り扱い店舗一覧)。メールオーダーも行っている。
:Boule Artisan Bakery (Plymouth)
|ダウンタウンPlymouthにあるベーカリー。スコーンやクロワッサンが人気。
|一言で言えば「アメリカ風」?シンプルながらおいしいパンが揃う。
:Stone House Bread (Traverse City)
|アーティザン系。トラバースシティ周辺の他、グランドラピッズ、ミッドランドなどでも手に入る(取り扱い店舗一覧)。メールオーダーも行っている。
:Boule Artisan Bakery (Plymouth)
|ダウンタウンPlymouthにあるベーカリー。スコーンやクロワッサンが人気。
ミシガンのベーカリー(チェーン)
ロケーションは各ウェブサイトをご覧下さい。
- Panrea Bread
- Atlanta Bread Company
- Great Harvest Bread
- Einstein Bros. Bagels(ベーグル)
- Big Apple Bagels(ベーグル、マフィン)
- Au Bon Pain
- Auntie Anne's Pretzels(ソフトプレッツェル)
- Cinnabon(シナモンロール)
パンの品揃えが充実しているスーパー
:Papa Joe's Gourmet Market & Catering
|バーミンガムとロチェスターヒルズにあるイタリア系グルメスーパー。店内ベーカリーは地元の人にも人気が高い。
:Whole Foods Market
|安全な素材を使ったベーカリーグッズが手に入る。
:Trader Joe's
|西海岸が発祥のスーパー。自社ブランドの比較的手頃な値段のパンの他、オーガニック系、ローカルベーカリーのパンなどが揃う。
:Nino Salvaggio's
|イタリア系グルメスーパー。アメリカ風ではないパンも種類が豊富。
:Hiller's Market
|アーティザンブレッド、ロールなど。
:Busch's Markets
|スーパー内ベーカリーのパンの他、様々な品揃えがある。
:Holiday Market (Royal Oak)
|Avalonなど地元のベーカリーを中心に取り扱っている。日本でよく見るおかずパン(フォカッチャ、ピザ風など)のようなタイプもある。
:Vince & Joe's Gourmet Market
|シェルビータウンシップ、クリントンタウンシップにあるグルメスーパー。
:Good Food Co. (Troy)
|ナチュラルフードのお店。オーガニック、乳製品不使用のパンなどがある。
:Costco
|クロワッサン、ベーグル、チャバタブレッドが人気。大量に消費する場合は価格の面でもうれしい。
|バーミンガムとロチェスターヒルズにあるイタリア系グルメスーパー。店内ベーカリーは地元の人にも人気が高い。
:Whole Foods Market
|安全な素材を使ったベーカリーグッズが手に入る。
:Trader Joe's
|西海岸が発祥のスーパー。自社ブランドの比較的手頃な値段のパンの他、オーガニック系、ローカルベーカリーのパンなどが揃う。
:Nino Salvaggio's
|イタリア系グルメスーパー。アメリカ風ではないパンも種類が豊富。
:Hiller's Market
|アーティザンブレッド、ロールなど。
:Busch's Markets
|スーパー内ベーカリーのパンの他、様々な品揃えがある。
:Holiday Market (Royal Oak)
|Avalonなど地元のベーカリーを中心に取り扱っている。日本でよく見るおかずパン(フォカッチャ、ピザ風など)のようなタイプもある。
:Vince & Joe's Gourmet Market
|シェルビータウンシップ、クリントンタウンシップにあるグルメスーパー。
:Good Food Co. (Troy)
|ナチュラルフードのお店。オーガニック、乳製品不使用のパンなどがある。
:Costco
|クロワッサン、ベーグル、チャバタブレッドが人気。大量に消費する場合は価格の面でもうれしい。